Seizoensgebondengerechten,
versvanhetwater.

Geroosterde bloemkoolpuree, kaperboter, zeekraal

Komkommer, mierikswortel, dille-olie, roggebrood

Room, tijm, geroosterd brood

Heirloom tomaten, basilicum, 12-jarige balsamico

Venkel, saffraan beurre blanc, gegrilde courgette

Parmezaan, dragon, chorizo-crumble

Rode kool, appel-calvadossaus, aardappelgratin

Pommes dauphine, rode wijnjus, sperziebonen. Voor twee personen.

Afhankelijk van het seizoen en de vangst. Vraag onze bediening.

Vanille, seizoensfruit

Zeezout, vanille-ijs, karamelsaus

Vier kazen, vijgenjam, noten, crackers

Drie smaken naar seizoen

Huisgemaakte soep van de dag, vers brood en boter

Hollandse nieuwe, uitjes, augurk, roggebrood

Roomkaas, komkommer, dille, citroenmayonaise

Kip, bacon, ei, tomaat, sla, huisgemaakte mayonaise

Avocado, rucola, cherrytomaatjes, citroen-yoghurtdressing

Huisgemengde salade, vinaigrette. Vraag onze bediening.

Gin, grapefruit, rozemarijn, prosecco

Vodka, gemberbier, limoen, munt

Prosecco, vlierbloesem, munt

Aperol, prosecco, sinaasappel

Rood of wit, per glas of fles

Diverse opties

Still of bruisend, 0,75 L